2018 Cuartel 8D Pinot Noir

$ 46.000

Edición Limitada

En 2018, añejamos parte de nuestro cuartel 8D en un foudre de 2000 litros. Comparados con la barrica, el foudre cambia la forma en que el vino evoluciona durante los 9 meses de guarda. La energía y pureza de este cuartel en especial, fue imposible de resistir. 

Es la perfecta combinación de la fruta del Pinot Noir, especias y una acidez jugosa. Rojo medio, aromas explosivos. Se muestra muy bien ahora pero tiene mucho espacio para crecer. 


Variedad:  Pinot Noir - Organico

Guarda:  9 meses en foudre de roble francés 

Alcohol: 12.5%